華南農(nóng)業(yè)大學(xué)辦學(xué)歷史可追溯至始創(chuàng)于1909年的廣東全省農(nóng)事試驗(yàn)場暨附設(shè)農(nóng)業(yè)講習(xí)所。1952年由中山大學(xué)農(nóng)學(xué)院、嶺南大學(xué)農(nóng)學(xué)院和廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院畜牧獸醫(yī)系及病蟲害系的一部分合并成立華南農(nóng)學(xué)院，隸屬農(nóng)業(yè)部主管，著名的農(nóng)業(yè)科學(xué)家、教育家、中國現(xiàn)代稻作科學(xué)主要奠基人丁穎教授擔(dān)任學(xué)院首任院長。1984年更名為華南農(nóng)業(yè)大學(xué)。1998年成為廣東省和農(nóng)業(yè)部簽署共建的“211工程”大學(xué)，2000年由農(nóng)業(yè)部劃歸廣東省主管。2015年整體進(jìn)入廣東省高水平大學(xué)建設(shè)行列。 

       文化底蘊(yùn)深厚綿長。毛澤東主席親筆為學(xué)校題寫了校名。學(xué)校在百余年的辦學(xué)歷程中，形成了優(yōu)良的辦學(xué)傳統(tǒng)和鮮明的辦學(xué)特色，形成了“修德、博學(xué)、求實(shí)、創(chuàng)新”的校風(fēng)校訓(xùn)，確立了“育人為本、德育為先，崇尚學(xué)術(shù)、質(zhì)量第一”的辦學(xué)理念，以“篤學(xué)明德、躬行踐履、建業(yè)自強(qiáng)、求精圖新”為內(nèi)涵的丁穎精神，構(gòu)成了華農(nóng)大學(xué)文化的核心，浸潤滋養(yǎng)著一代代華農(nóng)師生。曾擔(dān)任校長13年的盧永根院士，愛國愛校、對黨忠誠，為科學(xué)和教育事業(yè)作出了卓越貢獻(xiàn)，耄耋之年仍堅持工作，身患重病長期住院期間仍堅持過組織生活和政治學(xué)習(xí)，成為華農(nóng)精神的生動寫照。在新的時代，廣大教職工和眾多華農(nóng)畢業(yè)生正懷抱著民族復(fù)興的偉大夢想，把華農(nóng)精神內(nèi)化于心、外化于行，在各自崗位上辛勤耕耘，不斷續(xù)寫傳承和發(fā)揚(yáng)華農(nóng)精神的新篇章。

       學(xué)科優(yōu)勢特色鮮明。學(xué)校現(xiàn)有農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治、作物遺傳育種、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理、果樹學(xué)和預(yù)防獸醫(yī)學(xué)5個國家重點(diǎn)學(xué)科，農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程1個國家重點(diǎn)（培育）學(xué)科，5個農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)學(xué)科，12個廣東省一級重點(diǎn)學(xué)科，4個廣東省二級重點(diǎn)學(xué)科，2個國家林業(yè)局重點(diǎn)學(xué)科，11個博士后科研流動站，構(gòu)建了以農(nóng)業(yè)科學(xué)和生命科學(xué)為優(yōu)勢，以熱帶亞熱帶區(qū)域農(nóng)業(yè)研究為特色的優(yōu)勢學(xué)科體系。農(nóng)業(yè)科學(xué)、植物學(xué)與動物學(xué)兩個學(xué)科進(jìn)入ESI（基本科學(xué)指標(biāo)）世界排名前1%。

       科研創(chuàng)新能力突出。學(xué)校現(xiàn)有亞熱帶農(nóng)業(yè)生物資源保護(hù)與利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國家植物航天育種工程技術(shù)研究中心、國家生豬種業(yè)工程技術(shù)研究中心、人獸共患病防控制劑國家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室、畜禽育種國家地方聯(lián)合工程研究中心（廣東）、國家獸醫(yī)微生物耐藥性風(fēng)險評估實(shí)驗(yàn)室、畜禽產(chǎn)品精準(zhǔn)加工與安全控制技術(shù)國家地方聯(lián)合工程研究中心（廣東）、國家精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)航空施藥技術(shù)國際聯(lián)合研究中心8個國家級科研平臺，有教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室2個、農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室10個、農(nóng)業(yè)部科學(xué)觀測實(shí)驗(yàn)站3個、國土資源部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個、廣東省重點(diǎn)（工程）實(shí)驗(yàn)室14個、教育部工程研究中心3個、廣東省工程技術(shù)研究中心33個、廣東省普通高校產(chǎn)學(xué)研結(jié)合示范基地8個、廣東省人文社科重點(diǎn)研究基地2個。“十二五”至今，教師共承擔(dān)科研項(xiàng)目4826項(xiàng)，到位科研經(jīng)費(fèi)累計19.95億元；獲得省部級以上科技獎勵239項(xiàng)，其中國家科技進(jìn)步特等獎1項(xiàng)、一等獎1項(xiàng)、二等獎3項(xiàng)，省部級科技進(jìn)步一等獎55項(xiàng)。 

       師資隊伍實(shí)力雄厚。學(xué)校現(xiàn)有教職工3352人，其中有教授433人，兩院院士3人（含兼職1人）、國務(wù)院學(xué)位委員會學(xué)科評議組成員5人、國家“千人計劃”8人、“長江學(xué)者獎勵計劃”9人、國家杰出青年基金獲得者7人、國家“萬人計劃”9人、廣東省領(lǐng)軍人才2人、廣東省特支計劃27人、廣東“珠江學(xué)者”25人、人（事）社部“百千萬人才工程”人選9人、教育部跨/新世紀(jì)優(yōu)秀人才培養(yǎng)計劃12人、科技部中青年科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才6人、農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)科研杰出人才4人、國家級教學(xué)名師4人、廣東省教學(xué)名師14人。

       辦學(xué)體系日臻成熟。學(xué)校在百余年的辦學(xué)歷程中，在國內(nèi)高校較早建立了涵蓋研究生教育、本科教育和繼續(xù)教育多層次多形式的辦學(xué)體系，經(jīng)過長期的積累和不斷的優(yōu)化，已經(jīng)日臻成熟。學(xué)校現(xiàn)有學(xué)院（部）26個，博士學(xué)位授權(quán)一級學(xué)科12個，博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)60個；碩士學(xué)位授權(quán)一級學(xué)科23個，碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)107個；本科專業(yè)95個。現(xiàn)有普通本科生36560人，碩士研究生4078人，博士研究生945人，在職人員攻讀碩士學(xué)位研究生1108人，外國留學(xué)生121人。學(xué)校堅持本科人才培養(yǎng)的中心地位，不斷提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。    

       教學(xué)改革成效顯著。學(xué)校在2004年教育部組織的本科教學(xué)工作水平評估中被評為優(yōu)秀。現(xiàn)有國家級特色專業(yè)12個、國家專業(yè)綜合改革試點(diǎn)專業(yè)2個、國家拔尖創(chuàng)新型卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計劃和復(fù)合應(yīng)用型卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計劃試點(diǎn)專業(yè)8個；國家級精品課程10門、精品視頻公開課2門、精品資源共享課6門；國家級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心4個、廣東省實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心21個。在近兩屆教學(xué)成果獎評選中，共獲得國家級教學(xué)成果獎3項(xiàng)；廣東省教學(xué)成果獎27項(xiàng)。2014年被教育部評為“全國畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗(yàn)高校”，2016年被廣東省委授予“全省先進(jìn)基層黨組織”榮譽(yù)稱號，2017年被教育部評為“全國深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革示范高校”，并入選2017年度50所全國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型經(jīng)驗(yàn)高校。

       國際合作交流頻繁。學(xué)校堅持開放辦學(xué)的理念，先后與五大洲的28個國家和地區(qū)的82所大學(xué)建立了校際聯(lián)系，與港澳臺地區(qū)一些大學(xué)的學(xué)術(shù)交流也日益加強(qiáng)，每年均有許多國（境）外學(xué)者來學(xué)校交流和講學(xué)。學(xué)校開展了形式多樣的本科生、研究生聯(lián)合培養(yǎng)和假期交流項(xiàng)目，并先后派出大批骨干教師到國（境）外進(jìn)修攻讀學(xué)位或進(jìn)行科研合作。聯(lián)合國開發(fā)計劃署（UNDP）、糧農(nóng)組織(FAO)和世界糧食理事會(WFC)先后在學(xué)校建立了亞太地區(qū)蠶桑培訓(xùn)中心和中國國際農(nóng)業(yè)培訓(xùn)中心。頻繁的國際合作與交流，為培養(yǎng)學(xué)生的國際視野和跨文化交流能力等提供了良好的條件。

       育人環(huán)境生態(tài)優(yōu)雅。學(xué)校坐落在素有“花城”美譽(yù)的廣州市，土地總面積8270余畝，其中天河五山校部4407余畝，增城教學(xué)科研基地3863余畝。學(xué)校建筑總面積137萬平方米。建成了“五湖四海一片林”的紫荊校園，自然景色與人文景觀交相輝映，紫荊綻放，風(fēng)光秀麗，別具熱帶亞熱帶特色，是讀書求學(xué)、鉆研學(xué)問的好地方。