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      貴州望謨:林中生金林下銀立體經濟好“錢”景

      放大字體  縮小字體 發布日期:2020-12-10  來源:貴州日報  
              高位推動,瞄準林菌抓特色;優化布局,聚焦立體經濟謀發展。望謨縣因地制宜,利用林下發展食用菌、養蜂、養雞、鐵皮石斛等種植養殖產業,實現抱團發展縱深推進農村產業革命,聚指成拳決勝脫貧攻堅。
        目前,全縣種植林下食用菌7650畝,主要種植品種有毛木耳、秀珍菇、平菇、猴頭菇等,產值900萬元,帶動群眾務工34000余人次,其中貧困戶務工達11000余人次;充分利用退耕還林、森林撫育和國家儲備林建設等政策,建設木質菌材基地,鼓勵食用菌生產企業和其他社會主體建立木質菌材基地,目前已建木質菌材基地500畝。
        兩江一河(南盤江、北盤江、紅水河)繞山林,光熱充足緯度低,獨特的地形和氣候條件,讓望謨成了貴州有名的“天然溫室”。平地僅占全縣國土面積2.8%,但擁有70.53%的森林覆蓋率,其豐富的山林孕育了勃勃的綠色生機。
        靠山吃山,望謨縣立足獨特的自然條件,聚焦林下食用菌產業,挖掘立體經濟的“生力菌”,將食用菌產業作為加快農村產業革命的重要抓手,切實強化組織領導,科學規劃布局,完善經營體系,推進林下食用菌產業健康發展,竭力將生態資源轉化為發展資源、生態財富轉化為發展財富,帶動人民群眾向貧困發起最后總攻。
        高位推動優布局 林間“寶貝”大豐收
        深秋的望謨,煙雨時常籠罩山林。云霧氤氳下,桑郎鎮林下菌藥產業基地里,上萬畝黑木耳盡情吮吸著雨露精華。再過一陣,硬幣大小的毛木耳將迎來新一輪的豐收。
        另一頭,興義市義龍新區云屯林下食用菌基地上,產業工人正在食用菌大棚里精心管護近500萬棒的食用菌。香菇、秀珍菇、木耳……這里是望謨縣通過“飛地”模式發展食用菌產業的基地,目前,義龍新區“飛地”產業園年產量可達3570噸,產值2142萬元。
        高位推動,優化布局。為了將食用菌產業作為全縣脫貧攻堅的一項重要民生工程,望謨縣科學制定發展規劃,認真謀劃產業布局,制定《關于加快望謨縣食用菌產業發展的實施意見》《望謨縣2020-2021年林下菌藥產業發展行動方案》等相關文件,統籌協調,加大人、財、物投入力度,全面發展食用菌產業。
        同時,望謨堅持縣級主要領導主抓,成立專班總調度、鄉(鎮、街道)具體抓局面,平臺公司主建,股份制公司營運,統一規劃,分步實施,加快推進,有效帶動就業增收。
        “通過合理布局食用菌菌棒加工、大棚示范栽培、林下規模種植、庭院家庭作坊等多種業態,重點圍繞栽植密度較低、郁閉度較低的經濟林地,探索‘樹上結果、樹下育菌’的立體經濟模式,打造望謨縣森林康養旅游示范基地,推進林下菌藥產業一三產融合發展。”望謨縣農業局黨委副書記楊順介紹,望謨還充分利用退耕還林、森林撫育和國家儲備林建設等政策,建設木質菌材基地,鼓勵食用菌生產企業和其他社會主體建立木質菌材基地,目前已建木質菌材基地500畝。
        據悉,2020年,望謨縣食用菌產業發展目標為1.51萬畝。截至目前,完成籌集資金6500萬元發展林下菌藥產業;已完成食用菌種植7961畝,完成年度任務的52.7%。
        強龍頭“活”資源 產銷對接有保證
        在桑郎鎮林下菌藥產業示范基地,林下成片的黑木耳菌棒已成規模,而日產9萬棒的菌棒加工廠內,核心區水、電、路等配套設施不斷完善;依托貴陽市農業農墾投資發展集團有限公司和相關企業,望謨利用易地搬遷安置點地下停車場建設食用菌栽培車間,種植香菇、黑木耳等,解決“新市民”就業問題……
        盤活優勢資源,助推林下食用菌產業化發展,龍頭企業是關鍵。
        過去,望謨縣因其適宜種植食用菌的環境,有許多民營企業自發進行食用菌種植與發展,也曾有出色的市場表現。但存在小而散、重復建設等問題,規模提不上,食用菌產業發展慢。
        如何做大產業上規模,完善食用菌產業鏈,確保農產品產得出、銷得掉、價格好?
        望謨通過“平臺公司+龍頭企業”帶動,由縣級國有平臺公司望謨縣鼎盛農旅開發有限公司與三穗縣新惠農食用菌開發有限公司共同出資,組建貴州姚望食用菌開發合伙企業發展食用菌產業,并積極引進貴陽市農業農墾投資發展集團有限公司、望謨縣林下經濟產業運營有限責任公司等多家企業一同發展食用菌產業;組建以“1+N”產業鏈金融、供應鏈金融產業模式,對全縣食用菌全產業鏈整體規劃及金融投資,并根據市場需求對整個產業鏈各個環節進行有效調整。
        充分發揮平臺公司在產業發展中的“龍頭”作用,望謨全力推進林下食用菌區域化、規模化、標準化和產業化發展,增加產品附加值,提高群眾在產業鏈、利益鏈、價值鏈中的參與度,讓群眾充分享受產業發展帶來的紅利。
        同時,依托農產品進機關、進學校、進企業等“十進”行動,由國有公司牽頭根據生產規模提前對接貴州山地綠色生態農業科技有限公司、超市電商等企業平臺,簽訂產銷協議,建立本地銷售渠道;聚焦“兩個市場”,搭乘“黔貨出山”平臺,利用東西部協作契機,建立林下食用菌銷售前沿陣地,走進東部發達城市。
        一手大力開拓省內市場,加強與貴陽市農業農墾投資發展集團有限公司等大型龍頭企業開展合作,充分發揮貴陽大市場和全省流通配送中心作用,促進望謨食用菌產品更好更快地融入全州、全省、全國農產品流通市場體系。
        一手全力開拓省外市場,加強與中央定點幫扶單位和對口幫扶城市的對接,與東部地區大型集團建立緊密合作關系,暢通省外銷售渠道。加強菌種菌棒需求及價格信息發布,搭建供需雙方交易平臺,加強市場價格監測,核算成本投入,分析產投比,及時調配菌種菌棒資源,暢通渠道,避免菌種價格大幅波動,提高產出效益。
        “水陸空”充分利用 立體經濟快速發展
        近日,走進望謨縣桑郎鎮桑郎村,520畝依托優異水資源發展的生態活水養魚基地映入眼簾,十余名農戶忙碌在基地內。這是桑郎鎮以生態漁業為基礎產業,帶動鄉村振興和鄉村旅游發展,并聯動食用菌、蔬菜基地等打造的農旅、文旅、康養為一體的產業園,帶動桑郎農業產業、鄉村旅游的發展,隨著產業多樣化發展,食用菌、生態魚明年將進入盛產期。
        與此同時,平洞街道洛郎萬畝板栗高產示范園里,每天都有十余名洛郎村民前來板栗基地務工。自去年以來,板栗采收完成后,洛郎村民在當地政府的引導下,發展林下經濟,將板栗剩余物開發利用生產食用菌菌棒培育蘑菇;并在板栗樹下發展蜜蜂養殖,拓寬當地民眾的增收渠道。
        “板栗種下去有收入,還能在食用菌基地和養蜂地務工,兩項工作一年不斷。”洛郎村貧困戶楊昌榮說,一天一百塊,收入穩穩的。
        洛郎村曾是望謨縣最典型的貧困村寨,貧困發生率曾高達58.07%。近年來,洛郎村大力實施“一縣一業生態板栗扶貧產業項目”,種植板栗1.5萬畝(已掛果6500畝)。如今,洛郎村依托豐富的板栗林木資源,在望謨縣林下經濟產業運營有限公司帶領下,大力發展林菌產業,已實施1590畝,主要種植品種為杏鮑菇、秀珍菇,帶動群眾務工7000余人次,農戶平均增收6000元。同時,打造林蜂、林藥的多業態產業,全村立體化生態產業發展初具規模,窮山村換了新面貌。截至2019年底,全村農民人均可支配收入7800元,村集體經濟累計16.47萬元,貧困發生率下降到1.9%。
        林上掛“金果”,林下百菌喜豐收。
        如今,食用菌產業憑借著營養價值高、用途廣、生產周期短、投資見效快等優勢,成為我省農村經濟發展和農民脫貧增收的綠色產業、健康產業。望謨縣因地制宜,充分利用林下空間,大力發展食用菌富民產業,迎來“立體經濟”豐收。
        一方面,通過采取“龍頭企業+合作社+農戶”方式,引導企業、合作社、菇農開展多種形式的聯合協作,發揮龍頭企業的引領及合作社的示范帶動作用,形成緊密相連的產業發展共同體。公司提供菌棒,村社合一組織農民生產,與公司對接銷售,集產銷及技術培訓一體的無縫對接,帶動農戶增加產業收益。其中,利益聯接按利潤“1144”方式進行分配,即合作社占利潤10%,貧困農戶占10%,企業占40%,平臺公司占40%。此外,合作社組織農戶自行生產,由公司負責技術指導和產品保底回收,確保每個菌棒農戶收入達1元以上。
        另一方面,充分發揮各村村社合一功能,利用示范基地的區位優勢,搭建勞務平臺,吸納周邊的農戶、貧困戶及易地扶貧搬遷勞動力就近務工,帶動農戶務工增收。
        目前,全縣種植林下食用菌7650畝,主要種植品種有毛木耳、秀珍菇、平菇、猴頭菇等,預計產值達900萬元,帶動群眾務工34000余人次,其中貧困戶務工達11000余人次。
        走活“產業棋”,念好“山字經”,望謨縣在發展林下菌藥產業中輔以林下養雞、養蜂、生態魚等養殖業,突出特色,形成規模,加快全縣林下菌藥產業“立體式”發展。如今,望謨縣以小小食用菌撬動立體經濟謀發展,盤活林下空間資源,不斷深入推進農村產業革命,生動踐行“綠水青山就是金山銀山”,向外界輸送了一張張“綠色名片”。
       
       
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