8月18日消息：湖南是我國觀賞苗木主產(chǎn)區(qū)，觀賞苗木種植面積占全省花卉種植面積半壁江山，近年來苗木市場全面陷入低谷，產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到寒冬。與此同時(shí)，湖南鮮切花和盆栽植物種植面積已保持5年連續(xù)增長，2015年達(dá)到6387公頃，銷售額達(dá)1億元，同比增長15.53%。
近日，筆者就湖南長沙等地花卉零售業(yè)進(jìn)行了調(diào)研，結(jié)果顯示，花卉零售市場普遍景氣，前景看好，為產(chǎn)業(yè)寒冬帶來了一縷暖陽。
市場景氣指數(shù)不斷攀升
湖南紅星花卉市場是全國重點(diǎn)花卉市場，主要經(jīng)營鮮切花、盆栽植物以及園藝資材的零售和面向零售商的批發(fā)業(yè)務(wù)，影響輻射全省。該市場占地12公頃，有商戶300余家，年均客流量150萬人次，2013年銷售額為16.3億元，2014年為17.7億元，2015年達(dá)到18.2億元，銷售額年均增長率為5.7%。今年上半年該市場已銷售花卉9.5億元，年度銷售額有望再創(chuàng)新高。
據(jù)了解，該市場占地5000平方米的鮮花資材區(qū)已于今年4月開業(yè)，入駐商戶20余家，結(jié)束了長沙沒有專業(yè)鮮切花市場的歷史，開業(yè)以來生意火暴，僅“5·20”當(dāng)天就銷售鮮切花紅玫瑰2000扎，加上其他花品種和配草共計(jì)7噸左右。
長沙縣是全國花卉產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣，該縣于2015年8月投資3000萬元建設(shè)占地2公頃的星沙花卉大市場，主要經(jīng)營數(shù)十種盆花、鮮切花的零售業(yè)務(wù)，市場今年2月運(yùn)營以來，月銷售額穩(wěn)定在400萬元以上，商戶數(shù)量持續(xù)增加。
花店普遍盈利成常態(tài)
長沙三湘花卉市場有花店80余家，主要經(jīng)營產(chǎn)品為多年生花卉、組合盆栽、室內(nèi)小盆栽、多肉植物和陶器等，年銷售額5000萬元。該市場8成商戶近兩年銷售額增長率在10%以上。
都市花鄉(xiāng)是湖南最大的零售花店，在全省有門店14家，2015年銷售額超3000萬元，同比增長20%，在今年上半年商務(wù)用花銷量下降近9成的情況下，3月-6月銷售額仍比去年同期增長5%。據(jù)銷售負(fù)責(zé)人介紹，該店固定消費(fèi)人群中，每年戶均花卉消費(fèi)額可達(dá)2000元。
衡陽艾麗絲鮮花花藝有限公司是“湖南省著名商標(biāo)”企業(yè)，為湘南地區(qū)最大的連鎖花店，其在衡陽市區(qū)的旗艦店年銷花卉近200萬元，近年來市民購買花卉意愿越來越強(qiáng)烈，銷售額也一直保持上漲。
達(dá)林花樣連鎖花店在湖南長沙和常德有6家門店，近5年來銷售額每年增長20%，去年超過400萬元。在花店普遍盈利的大背景下，不少苗木老板紛紛轉(zhuǎn)向投資花店，花店也成為不少創(chuàng)業(yè)者的掘金高地。
本土盆花產(chǎn)銷兩旺
因氣候等條件限制，湖南本地銷售的鮮切花和盆花多從云南、廣東、福建等地調(diào)進(jìn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，湖南本地盆花種植面積為5125公頃，銷售額達(dá)7.2億元，這兩項(xiàng)數(shù)據(jù)已連續(xù)3年增長。
湖南株洲云田公司是全省最大的盆栽花卉生產(chǎn)企業(yè)，年生產(chǎn)銷售鳳梨、紅掌等盆栽150萬盆，銷售額3000多萬元，近3年來銷量年增長近20%。目前，該公司正在攸縣建設(shè)80萬平方米溫控大棚，預(yù)計(jì)2020年建成，屆時(shí)年產(chǎn)盆花可達(dá)1億盆。
湖南文化園藝是全省自產(chǎn)盆花的知名品牌，公司銷售以長沙市為中心，輻射省內(nèi)及周邊省份。該公司有兩個(gè)基地7萬平方米溫控大棚，種植紅掌、鳳梨、高端室內(nèi)草花等數(shù)十個(gè)品種花卉，2015年銷售額2000余萬元，近3年銷售額年均增長近3成，目前正擴(kuò)建生產(chǎn)基地，預(yù)計(jì)兩年內(nèi)溫控大棚面積可達(dá)20萬平方米。
長沙縣春紅花卉公司是湖南諸多中小盆花生產(chǎn)企業(yè)代表，該公司擁有溫控大棚1萬平方米，主要生產(chǎn)鳳梨、白掌、蘆薈和多肉產(chǎn)品，在紅星花卉市場和星沙花卉大市場有多家直營門店，近3年銷售額年均增長近4成。目前，該公司正著手?jǐn)U建1.5萬平方米溫室大棚。
營銷手段花樣翻新
隨著居民消費(fèi)水平的提高，花卉零售商不斷變幻營銷手段迎合消費(fèi)者需求。針對(duì)花卉消費(fèi)人員年輕化的趨勢(shì)，在保持傳統(tǒng)花卉零售業(yè)態(tài)的同時(shí)，花卉電商異軍突起。目前，湖南省有網(wǎng)上花店940家，遍布14個(gè)市、州。
張家界一品花卉去年嘗試在淘寶網(wǎng)開設(shè)網(wǎng)店銷售小型盆景，當(dāng)年銷售額就突破50萬元。長沙都市花鄉(xiāng)花店網(wǎng)銷花占全店年銷售額18%左右。為吸引消費(fèi)者，不少花店開設(shè)花卉體驗(yàn)區(qū)，開辦會(huì)員沙龍，開辟休閑區(qū)經(jīng)營咖啡和西點(diǎn)，兼營婚慶和租擺。
為解決花卉室內(nèi)養(yǎng)護(hù)問題，一些花店通過引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種和改良基質(zhì)等方式提高產(chǎn)品成活率。長沙簡愛花卉公司則專門研發(fā)了微電子產(chǎn)品“綠植智能養(yǎng)護(hù)器”并申請(qǐng)了國家專利。為推廣花卉進(jìn)入家庭，中南林業(yè)科技大學(xué)楊柳青教授領(lǐng)銜的科研團(tuán)隊(duì)研發(fā)出了“移動(dòng)生態(tài)綠墻”，達(dá)林花樣連鎖花店創(chuàng)建了“花亦家”花卉園藝體驗(yàn)館，向居民宣傳室內(nèi)和庭院園藝，挖掘家庭用花的消費(fèi)潛力。
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(來源：中國綠色時(shí)報(bào))
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